Descripción
Visita a un histórica fábrica de aceite de la ciudad, dónde la elaboración de las aceitunas por la producción del aceite se realiza, según una antiquísima tradición, con una instalación a piedra. Degustación lógica del aceite virgen extra de aceituna y light lunch de productos típicos pulleses. Visita de la Catedral de Bitonto, la más alta expresión románico pullés.

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